友谊县市场监督管理局关于一批次不合格食品

核查处置情况的通告2022年二期

2021年7月13日，友谊县人民政府网站发布的《2022年友谊县县级本级食品监督抽检抽检1批次不合格产品信息公示》（2022年7月13日），涉及我县1家经营主体。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、友谊县曲鹍曲氏涮肉店

（一）抽检基本情况

友谊县东建乡祥和饭店餐盘，（抽检日期：2022年7月4日)，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为哈尔滨海关技术中心同江综合实验室。

（二）处理情况

友谊县曲鹍曲氏涮肉店涉嫌违反了：《食品安全法》第五十六条第二款：餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具、进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。根据《食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对当事人下达警告的行政处罚。

（三）原因排查及复查

友谊县曲鹍曲氏涮肉店，（抽检日期：2022年7月4日），大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定，分析原因是餐具清洗不彻底，未彻底消毒。

2022年7月25日，根据现场复查，该餐饮店已经将所有的餐饮具进行了清洗消毒。

友谊县市场监督管理局

2022年7月25日